杏花楼2011年菜(半成品套菜)

年菜套餐498元/桌(6人用)
四季如春——四小碟
嘻哈满堂——清炒河虾仁
合家团圆——鱼面筋炒腊肠
扭转乾坤——黑椒牛柳粒
年年有余——清蒸黄鱼
返老还童——时蔬随炒
富态飘香——香酥鸭
金玉满堂——吉列炸鲜奶(小)
平和吉祥——太子参炖肉排草鸽
五谷丰登——八宝饭
年菜套餐698元/桌(8人用)
八仙过海——风味八小碟
嘻哈满堂——清炒河虾仁
扭转乾坤——黑椒牛柳粒
合家团圆——鱼面筋炒腊肠
步步高升——红烧圆蹄
年年有余——清蒸黄鱼
富态飘香——香酥鸭
返老还童——时蔬随炒
金玉满堂——吉列炸鲜奶
人生美满——笋尖肉排炖老鸡汤
吉星高照——松糕
年菜套餐888元/套(10人用)
事业发达——风味八小碟
嘻哈满堂——清炒河虾仁
合家团圆——鱼面筋烧腊肠
扭转乾坤——黑椒牛柳粒
步步高升——红烧圆蹄
鸡报春晓——桶子鼓油鸡
富态飘香——香酥鸭
年年有余——特色烟熏鲳鱼
返老还童——时蔬随炒
平和吉祥——太子参肉排炖双鸽
金玉满堂——吉列炸鲜奶
五谷丰登——八宝饭
皇袍蛟龙年菜套餐1380元/套(10人用)
恭喜发财——风味八小碟
龙皇贺岁——干煎大明虾
合家团圆——鱼面筋炒腊肠
扭转乾坤——黑椒牛柳粒
满载而归——八宝鸭
步步高升——红烧圆蹄
年年有余——烟熏熏鲳鱼
返老还童——时蔬随炒
金玉满堂——吉列炸鲜奶
人生美满——笋尖肉排炖老鸡汤
吉星高照——松糕
特别提醒
此乃新鲜食品,取回后当日食用或存雪柜,不宜久存。
如适当自备果蔬之类给以围边、垫底、装饰、家宴效果更佳。
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