2011华夏年夜饭半成品套餐
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2011华夏春节家宴468套餐 价格： 468元（4-6人用）
冷菜
香酥梅子鱼（150g）
卤水小素鸡（200g）
宁式盐烤虾（100g）
桂花盐水鹅（250g）
热菜 -
野生米粒虾仁（300g）
海拉尔羊排（350g）
炭烧猪颈肉（270g）
小米汤椒酸汤肥牛（200g）
黄豆蒸东海鲳鱼（300-400g）
花椒油浸蚕豆（400g） -
点心：
黄鱼春卷（150g/6根）
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汤：
牛肝菌虫草老鸭汤（500g）
2011华夏春节家宴758套餐 价格：758元 （10-12人用）
冷菜
香酥梅子鱼（150g）
卤水小素鸡（200g）
宁式盐烤虾（100g）
桂花盐水鹅（250g）
醉香带鱼（200g）
福果脆枣（100g）
卤金钱菇（200g）
长今目鱼仔（200g）
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热菜
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野生米粒虾仁（300g*2）
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特色糟溜鳕鱼（380g）
海拉尔羊排（350g*2）
炭烧猪颈肉（270g*2）
小米汤椒酸汤肥牛（200g*2） -
灌汤虾球（200g*2）
黄豆蒸东海鲳鱼（350-450g）
花椒油浸蚕豆（400g*2）
点心：
黄鱼春卷（150g/6根*2）
汤：
牛肝菌虫草老鸭汤（500g）
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2011华夏春节家宴988套餐 价格： 988元 （10-12人用）
冷菜
香酥梅子鱼（150g）
醉香带鱼（200g）
长今目鱼仔（200g）
黄泥螺（200g）
花生章鱼须（200g）
宁式盐烤虾（100g）
桂花盐水鹅（250g）
卤金钱菇（200g）
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热菜
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干烧竹节虾球（300g/12只）
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特色糟溜鳕鱼（380g）
日式烤鳗鱼（500g/2条）
小米汤椒酸汤米鱼（400g） -
酱烧香辣热腾鱼（800g/2条）
黄豆蒸东海鲳鱼（350-450g）
干菜鲜肉蒸膏蟹（350-450g）
翅烫花菇手工鱼园（400g*2）
点心：
黄鱼春卷（150g/6根*2）汤：
海鲜佛跳墙（1000g） -
2009华夏春节家宴1688套餐 价格： 1688元 （10-12用）
冷菜
香酥梅子鱼（150g）
卤水小素鸡（200g）
宁式盐烤虾（100g）
桂花盐水鹅（250g）
醉香带鱼（200g）
福果脆枣（100g）
卤金钱菇（200g）
长今目鱼仔（200g）
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热菜
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松茸瑶柱玉米参（500g）
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特色糟溜鳕鱼（380g）
海拉尔羊排（350g*2）
蟹粉百果滑澳带（350g）
小米汤椒酸汤肥牛（200g*2） -
干菜鲜肉蒸膏蟹（600g/2只）
黄豆蒸东海鲳鱼（350g-450g）
花椒油浸蚕豆（400g*2）
点心：
黄鱼春卷（150g/6根*2）
汤：
海鲜佛跳墙（1000g）
